郑报融媒记者 李爱琴 文图
一杯红酒,一盏甘醇,一场精英的聚会;思想的碰撞,经验的交流,轻轻摇动手中的酒杯……5月19日下午,百余名各界精英相聚在郑州晚报M酒店,参加龙堡庄园红酒品鉴暨客户答谢会,一起享受由法国优质红酒带给味蕾的曼妙体验。
“葡萄酒那么多,适合我们的葡萄酒在哪里,我们孜孜不倦、寻寻觅觅,带着一份情怀、还有一份使命,把脚步停留在法国南部露喜龙的精品酒庄--龙堡庄园……”活动中,主办方从葡萄酒的产区、产品等入手,向参与嘉宾介绍了龙堡庄园红酒的酒品,并介绍了红酒品鉴的相关知识和礼仪,随后嘉宾们分别品鉴了5款精品红酒。
据介绍,露喜龙红酒产区位于法国南部,三条河流自北向南穿越该地区,该地区就像一个露天剧场,周围由难以跨越的高山环绕。龙堡庄园就是来自于这样一个得天独厚的地方,按照法国人说这是上帝给人类的礼物。
2015年,龙堡酒庄是在自己所在省取得最多奖项的酒庄,在龙堡酒庄,有114公顷的葡萄田,20个葡萄品种,是朗格多克鲁西荣地区的葡萄酒,它进行了很多实验,种植了很多很新颖的葡萄品种。龙堡酒庄享有国际声誉,雅阁里河谷是世界上最好的有着巨大未来的葡萄种植地。在这里,土壤和人,相互辉映,创造出了精美的葡萄酒。
当天主推的来自龙堡庄园的精品葡萄酒“飞”,全球年产只有4250瓶,其中仅有1800瓶漂洋过海进口到中国,经过不懈努力,郑州晚报M酒店取得了中国独家代理权,也就是说,如果您有幸在市面上品尝到这款酒,那么一定是出自郑州晚报M酒店的手中。
这款生长在海拔3000米处的黑色和灰色燧石土地上的干红葡萄酒,包含50%的西拉和50%的黑歌海娜,优选平均树龄75年以上的葡萄树手工采摘,且只用第一道自流果汁采择。
尊重原始的工艺,在全新的法国橡木桶中陈酿18个月以上,又经过一年装瓶静置之后才能够被取出,法国橡木桶带来烤面包味、雪茄味和香料味,在轻微的辛味支撑下,强劲的单宁提供了独特的矿物质香气和厚重酒体,给人以愉悦的享受。
这款酒完美阐释了葡萄酒的细腻而优雅,具有无与伦比的果香和丝绒版的顺滑口感,富含黑色水果气息,还伴有香料和甘草的浓郁香味。它来自南法——鲁西荣产区·龙堡酒庄,是鲁西荣产区最优质的精品独立酒庄之一。
“酌饮一杯佳酒,会聚一方宾朋”,品鉴会上,主办方供拿出5种精品红酒供大家品鉴,来宾们纷纷拿起晶莹剔透的酒杯细细把玩,轻轻摇曳,品味葡萄酒带来的美妙体验。