中原网讯（赵凤婕）您养我长大，我陪您到老。人这一生很多个第一次都是在母亲的呵护与陪伴中度过的，而古往今来关于“母爱”也是人们一直感慨、咏叹的重要话题。
为了唤起孩子内心深处对母亲的爱，也为了更好地把中华民族的传统美德“孝道”传承下去，5月13日母亲节，煜丰汴京烤鸭首届弘扬传统文化公益活动第四期——“大爱母亲诗歌朗诵”主题活动，如期而至，感恩母亲的乐章在煜丰汴京烤鸭农业南路店内奏响，30名母亲在小记者们的陪伴中度过了一个特别又有意义的母亲节。
上期活动结束后，中原网在20多名小记者的投稿中选出5篇优秀作品，并与本期活动——“诗歌朗诵”环节获奖的5名小记者一同获得由煜丰汴京烤鸭颁发的奖品及荣誉证书，以此激发孩子的创作兴趣及爱心。
古人云：百善孝为先，孝心是中国孝道文化的核心，亦是人们崇尚的传统文化内涵。“卧冰求鲤”、“恣蚊饱血”、“哭竹生笋”等每一个典故都是孝心的传承，都是历史留给后人的巨大财富，值得我们学习与发扬。
“亲爱的妈妈，我第一次哭、第一次笑、第一次摔倒......都是您陪在我的身边鼓励我、安慰我，以后等您老了，眼睛看不清楚了，双腿走不动了，我就背着您，当您的眼睛和拐杖......妈妈我永远爱您！”听到年仅8岁的儿子对自己说出这样的话，母亲留下了感动的泪水。
“我跟他爸爸平时工作很忙，陪孩子的时间非常少，导致孩子与我们的关系有些疏远，平时也不愿与我们多说一句话，今天我才明白，他只是不知道如何表达自己的爱。这次活动不仅为家长和孩子提供了心灵沟通的机会，同时也让孩子从小就把中国传统文化“孝道”牢记在心，真的非常有意义。”其中一名家长感动地说。
一篇篇稚嫩而又充满情感的诗歌感动了在场所有的人，中国的孝道文化在小记者的身上体现的淋漓尽致，对于父母来说，不需要孩子华丽的辞藻，也不需要他们丰厚的回报，一句简短的话语足以。
用汴京烤鸭传递 这就是爱的味道
一句问候、一杯暖茶、一张卡片，这些微不足道的小事都是孝心的表达，但是这对于生活在高科技社会的人们来说却是一种奢侈，全民微信时代代替了传统的面对面交流方式，这种现象导致了父母与孩子之间的隔阂，为了打破这层隔阂，煜丰汴京烤鸭店通过美食这座桥梁，为每个家庭搭建一个情感交流的场所，在这里，孩子收获了知识，学会了感恩，父母感受了孝心，也多了一次与孩子无障碍沟通的机会。
参加过前几期活动的父母也纷纷表示，在这里，孩子不仅对烤鸭文化有了全方位的认知，而且还交到了许多好朋友，最重要的是与家人之间的关系亲密了许多。
从某种意义上讲饮食文化与孝道文化有着许多相通之处，用美食表达孝心再合适不过，一道美食呈现出来的不仅仅是味蕾上的满足，更多的是烹饪者的心意与美食背后蕴含的技艺、传承。食物本身不分贵贱，重在一份心意，如做工复杂的汴京烤鸭，无论是严格的鸭胚选择，还是入炉前零下20度的去脂排酸，亦或者是高温270度的烘烤...，十三道复杂的工序每一道都需要烹饪者足够用心，每一个步骤都是历史的传承。
一名小记者在采访中说，第一次参加煜丰的活动就爱上了汴京烤鸭，活动中不仅了解了烤鸭的历史与制作方法，还品尝到了美味的烤鸭，高炉烧饼加上一勺面酱、三片香叶、5根葱丝、6片烤鸭让人回味无穷，尤其是沾满木糖醇的“一口酥”深受小记者们的喜爱。虽然妈妈也喜欢吃烤鸭，但是她每次都会把烤鸭夹好了让我先吃，今天母亲节，我就亲手做一个烧饼夹烤鸭让妈妈先吃，妈妈说这是她吃到过的最美味的烤鸭。
小记者简单的行为对于母亲来说却是满满的感动与温暖，也许这就是爱的味道。
活动的主办方煜丰汴京烤鸭表示，孝为一切德行之本，是一切教化产生的根源，历朝历代孝道文化都受到人们的尊重与弘扬，而在当前建设和谐社会的新形势下，更需要人们传承与发扬孝道文化，用实际行动形成学习孝道文化、提倡孝道文化、践行孝道文化的浓厚氛围，共建美好家园，这也是本次活动的意义所在。
孩子是文化传承的最好继承者，弘扬孝道文化从落实家庭孝道开始，让孝道文化从小根植于孩子心中，使每个孩子成为孝道文化的传承者与实践者，树立孝亲敬老的良好社会风气。
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