【组图】熟食黑加工点怪味锅污黑汤烀出掉色猪头肉

　　添加亚硝酸钠等神秘配方

　　在大石槽子左侧的一片红色干粉中，记者找到一个标有“亚硝酸钠”的塑料袋，袋子后面一个挂满污渍的乳白色方瓶上标签已经看不清楚，但是里面还盛满了半瓶红色粉末。

　　看到记者观察加工点的“神秘配方”，女老板显得有些忐忑，开始不停催促记者，“屋里脏，我们出去谈。 ”在记者追问下，女老板神秘地告诉记者，加亚硝酸钠是为了让猪头保鲜、烀得更烂，而红色粉末是胭脂红色素，“当然是为了卖相好看。 ”

　　但每锅要加多少量，女老板则表示，“一次就抓一点，手里有准儿。 ”

　　从加工房里出来，记者掀开了旁边另一间房的门帘。里面数十袋满满地编织袋摞在一起，袋子上没有任何标志，从一个破损处记者看到，里面是白色晶体。记者用手指摸摸然后放入嘴里，是盐。

　　因为包装袋上没有任何字，也没有可食用的标志，记者怀疑地问女老板“这是工业盐吧? ”“不是，不是，你别碰了，所有的加工点还不都用这个。 ”

　　在记者离开时，询问院子里堆满猪骨有啥用处。女老板称，这些猪骨会有骨粉厂来收购，6毛钱一斤，“好几天没来收了，也可以卖你。 ”

　　四部门联合执法查封取缔

　　从加工点出来，记者开车在周围绕行了一圈后，向有关部门举报。下午3时许，在沈阳市于洪区食品安全委员会组织下，由质监、动监、公安、工商4个部门组成联合执法小组，对该加工点进行了检查。

　　于洪区食品安全委员会办公室副主任魏明武表示，该加工点除了生产条件恶劣、违规使用食品添加剂外，还并未办理任何生产经营手续，当场被执法小组查封并取缔。“说白了，这就是一个黑加工点，随时威胁市民的食品安全。 ”

　　执法小组在该加工点内查获非法生、熟猪肉制品80公斤，并当场予以没收。目前，相关当事人正在接受有关部门进一步的处理。（更多内容请点击下一页）