据悉，本次参赛的创意糕点共有85件，参赛者多为大一到大三的学生，来自河南农业大学、郑州轻工业学院、信阳农林学院、漯河职业技术学院、河南科技大学等13所高校，参赛作品共分为烘烤糕点组、蒸煮糕点组、综合组三大组，其中综合组包括冷加工糕点、油炸糕点和粽子三个品类。
