2002年退伍后分到自来水公司当一名基层抄表员，上班时间比较固定，每月都要一个表一个表的抄数，一个月要抄3000多户。上午抄表下午整理杂事，业余时间比较多，又开始对健身萌发了兴趣，每周训练四到五次。
练了几年，走了许多弯路，从2011年起，开始进行系统的专业训练，每天下班后他就会赶到健身房锻炼。2012年，参加河南省的健美比赛，在75公斤的比赛中获得亚军。
最近几年，吕涛也开始开始陆续参加一些专业级别的比赛。
一天六顿饭，看了食谱或许你会很气馁
练健美，除了运动，对饮食更是有着严格的要求，要求定时定量定内容，基本都是水煮。
吕涛每天早上六点开始，七点吃第一餐，蛋白质加碳水化合物，量在300克左右，每三个小时吃一次，晚上11点吃最后一餐，只吃蛋白质，控制在150克到200克之间，蔬菜不限制，每天上班前，妈妈就为他准备好一天的饭随身携带。
增肌期，可以吃点牛肉等红肉，但是最难熬的是比赛前三个月要刷脂，一点油都不能吃，除了盐一点调料不要，白水煮鸡胸成为主要食谱，三个月一直吃这几样东西没有毅力真的很难坚持下去。
比赛前六天，要脱盐，减脂肪的同时还要保证肌肉的清晰度，最基本的调料也没了，比赛前三天，一口水也不能喝，渴了咋办？
“口渴的受不了，用水抿一抿嘴唇就算了”，吕涛说，喝一口水不会影响比赛，但是那个时候喝一口就根本解决不了问题，喝了第一口就会有第二口，刹不住车，所以一定要忍住。
就算是逢年过节亲朋好友聚会，他也只吃白水涮，酒更是一口不喝，拼的就是毅力。
天天吃水煮饭，是不是很省钱？
答案是“错”。吕涛说，每月花在饮食上的钱大概有六七千元，而且这还是在他很节省的情况下。
因为除了鸡胸、鸡蛋清等基础饮食，增加肌肉的营养品如谷氨酸等才是花钱的“大头”，平时还要吃红肉以及鱼虾等高蛋白食品。
每月抄表员的工资肯定不足以支付饮食的花费，而且每参加一次比赛都是一笔不菲的花费，吕涛说能走到今天都是家人的支持。
“吃饱了再减肥”，看看如何吃
一身肌肉，会不会身边有很多人询问如何减肥？
没错，问吕涛减肥的特别多，女性朋友几乎是遇到十个会有十个人问：怎么减掉小肚子？怎么减肚子不减胸？为啥晚上不吃饭身上的游泳圈还是没觉得小？
吕涛说每次听到这种问题，都觉得好无奈，因为没有运动是只减一个部位的脂肪，也没有说全身都瘦了胸不变小，“胸部大多也是脂肪”。
对于靠戒晚餐来减肥，他觉得更不靠谱，看着称上的数字变小了，其实减掉的都是肌肉，而不是脂肪，如果肌肉没有了，身体的新陈代谢慢了，脂肪含量更高。
晚餐是要吃的，但是吃的要讲究，戒了油、碳水化合物，适当吃点蔬菜和蛋白质。
