细雨生寒未有霜,庭前木叶半青黄
今日立冬
立冬是二十四节气中的第十九个节气
与立春、立夏、立秋合称四立
面对草木凋零,蛰虫休眠,万物渐藏的萧杀景象
历代文人墨客都留下了经典的吟诵感怀
在最美的诗词里,邂逅最美的冬天
《立冬》
唐·李白
冻笔新诗懒写,寒炉美酒时温。
醉看墨花月白,恍凝雪满前村。
【赏析】诗人用冻笔、寒炉、月白描绘出一幅立冬之日天气冷清、萧索的画面。然而作者寄情美酒,顺应气候变化,酣睡冬藏,使整首诗洋溢着舒适惬意和慵懒自得。
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《立冬前一日霜对菊有感》
宋·钱时
昨夜清霜冷絮裯,纷纷红叶满阶头。
园林尽扫西风去,惟有黄花不负秋。
【赏析】诗的前两句描写了立冬霜过天气变冷,满树的红叶落了一地,后两句描写园内西风刮过,万物萧杀,只有黄色的菊花不辜负深秋,依旧盛开,表达了诗人对于菊花迎冬盛开之桀骜品质的赞美。
《立冬即事二首》
宋·仇远
细雨生寒未有霜,庭前木叶半青黄。
小春此去无多日,何处梅花一绽香。
奇峰浩荡散茶烟,小雨霏微湿座毡。
肯信今年寒信早,老夫布褐未装棉。
【赏析】第一首诗意在写景,细雨生寒,草木青黄,春去冬来,不知哪里飘来一缕梅香,营造了一分淡然的寒冷之意。第二首诗作者笔墨一转,今年肯定比往年寒冷来的早了,导致诗人的坐毡都被霄雨打湿,布褐也还没有装棉。
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《立冬日野外行吟》
宋·释文珦
吟行不惮遥,风景尽堪抄。
天水清相入,秋冬气始交。
饮虹消海曲,宿雁下塘坳。
归去须乘月,松门许夜敲。
【赏析】诗人在立冬之日远行郊外,边行路边吟诵,便也不觉得路途遥远。天色与水色相融合,秋季与冬季的气息开始交替。由于出行走得远,等回来时已经夜里,伴着明月,悄然敲击松门归。
《立冬》
明·王稚登
秋风吹尽旧庭柯,黄叶丹枫客里过。
一点禅灯半轮月,今宵寒较昨宵多。
【赏析】秋去冬来叶落尽,客居他乡的人孤寂凄冷,唯有半轮明月和一盏禅灯相伴,这样的情境让诗人感触颇多,感觉今晚比昨晚又冷了不少啊。
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《立冬日作》
宋·陆游
室小财容膝,墙低仅及肩。
方过授衣月,又遇始裘天。
寸积篝炉炭,铢称布被绵。
平生师陋巷,随处一欣然。
【赏析】简陋的屋子小到只能容下膝盖,墙高只能过肩,诗人用夸张的手法描绘自己的生活处境,可见日子的艰难。但诗人并未就此沦落,而是一生都学习颜回的“陋巷简居”之品德,面对困苦的生活,欣然接受,豁达又淡然。
立,建始也,开始之意。
冬,终也,万物收藏之意。
立冬后,严寒的冬季渐渐来临。
添衣保暖,多食温补。
(制作/王莹)
立冬时节习俗有哪些?
“立冬”意味冬天开始 古代祭祀地神
在传统的二十四节气中,立冬是第19个节气。此后,日照时间将继续缩短,正午太阳高度继续降低。古籍《月令七十二候集解》如此描述:“冬,终也,万物收藏也。”标明立冬意味着冬季开始,万物归避寒冷。
古代,立冬是一个非常重要的节气。《吕氏春秋·盂冬》:“是月也,以立冬。先立冬三日,太史谒之天子,曰:‘某日立冬,盛德在水。’天子乃斋。立冬之日,天子亲率三公九卿大夫以迎冬于北郊。还,乃赏死事,恤孤寡。”
民俗专家高巍亦表示,古代天子要在此时率领群臣,迎接“冬神”。并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制,“立冬意味着从秋到冬的转换,因此很受古人重视”。
资料图:立冬节气,绍兴酿酒工人正在进行传统的古越龙山绍兴黄酒开酿仪式。中新社发 袁云 摄
在民间,立冬之日会适当休息。高巍说,有些地方,农民们还要举行仪式祭祀地神以示感谢,同时祈求来年能过风调雨顺,获得丰收。
吃饺子、炖羊肉……“食补”方式有哪些?
立冬后,北方冷空气频频南袭,可能形成伴有雨雪的寒潮天气。俗话说“立冬补冬,补嘴空”,为了抵御冬季的严寒,民间逐渐形成了“立冬食补”的习俗。
高巍说,这时农事活动基本已经结束,人们相对清闲,也适合做点美食进补。只不过南北方物产不同,具体的饮食也有所不同。
在北方,常常会在立冬吃饺子,馅料各种各样,有白菜、茄子等等。有的人家,会用提前买好的倭瓜做馅,味道既同大白菜有异,与夏天的倭瓜馅亦有不同。蘸醋加蒜吃,也堪称美味。
资料图:饺子。王昊阳 摄
在南方,人们对饺子没有那么“钟情”。立冬时,往往会选择吃一些鸡鸭鱼肉。萝卜炖羊肉、姜母鸭、糖醋鱼等菜品都是进补的好选择。此外,气温低可以抑制微生物滋长,立冬天冷适合酿酒,所以,绍兴黄酒选择立冬这一天开酿。
高巍说,立冬后天气很冷,过去人们还有在立冬节气祭祖、宴饮的习俗,以此表示对先辈的感恩。(完)