多维并举筑牢食品安全，暖心服务护航学生成长——郑州市第82中学南校区持续开展食品安全工作
中原网讯（赵文源）为进一步加强学校食堂管理，保障学生饮食安全与营养健康，郑州市第八十二中学南校区通过成立膳食委员会，开展校园餐安全培训、建立常态反馈机制等多种方式，系统性推进食品安全管理与服务质量提升工作。
学校定期组织召开食品安全培训交流会，会议围绕食品安全、操作规范、服务意识等方面展开培训与交流。后勤副校长王翠结合《学校餐厅工作人员的职责与奉献》培训材料，详细讲解食材验收、储存管理、餐具消毒、厨房卫生等关键环节标准，强调食品安全是餐厅工作的生命线，必须从源头杜绝不合格食材流入，严格落实过程管控。
党支部书记、校长辛晚花在总结中明确提出“守住三条主线”的工作要求：一是坚守安全卫生红线，严格源头管控、规范操作流程、加强设备与人员安全管理;二是提升服务质量和口碑，倡导温和耐心服务，关注学生需求，优化就餐体验;三是强化团队责任保障线，树立“主人翁”意识，共同守护学生“舌尖上的安全”。
在加强内部培训的同时，学校高度重视学生意见反馈，每月举办学生就餐座谈会。学生代表与后勤副校长王翠、总务处副主任王珂、食堂负责人等进行面对面交流，就菜品口味、种类轮换、营养搭配、就餐秩序等提出建议。学校认真倾听、记录并积极回应，将学生声音转化为改进餐饮服务的重要依据。
后勤副校长王翠在座谈会上强调：“餐饮服务事关学生切身利益，必须从育人高度加以重视。我们要将这种对话机制固化为长效沟通平台。”此外，学校还通过问卷调查等形式，广泛征集学生与家长的意见，形成“培训—反馈—整改—提升”的闭环管理机制。
通过培训研讨、座谈交流、问卷调研等多渠道并举，郑州市第八十二中学南校区正逐步构建起规范化、人性化、常态化的餐饮服务与安全管理体系。学校表示，将继续以学生健康与需求为中心，筑牢食品安全防线，持续提升饭菜品质，努力营造安全、温暖、优质的校园餐饮环境，为学生的健康成长保驾护航。
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