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守护舌尖安全，筑牢开学食安防线——管城区长青路小学开展食品安全大排查

2024-08-30 12:38:53 来源：中原网

中原网讯(赵文源通讯员陈红旭)食品安全无小事，学生健康大于天。为进一步加强学校食堂管理，确保学生用餐的卫生与安全，8月28日上午，管城区长青路小学食堂领导小组深入食堂开展全方面安全大排查，旨在排除隐患，优化服务，为学生营造一个更加安全、健康的饮食环境。

校长王凤香携同办公室副主任沈晨辉等领导小组成员，分别从食材采购、储存、加工到进货单、检验报告和溯源信息，从员工健康证到食堂整体卫生状况，从设备运行到餐具清洗存放，事无巨细进行全面排查。针对食堂卫生安全的细节问题提出具体整改意见、明确整改时限，确保问题有效解决。最后，王凤香对食堂全体工作人员提出新学期的具体要求，提高工作人员的食品安全意识，为师生提供更加安全、健康、美味的餐饮服务。