中原网讯 （徐宁 通讯员 肖茜茜 闫茹） 近日，中原区市场监督管理局组织召开了中原区食用农产品集中交易市场、大中型食品商场超市规范提升动员部署会。各街道食药所所长、食用农产品集中市场负责人、食品商超负责人和食品安全管理人员共30余人参加会议。会议由党组成员秦鹏主持，局长张龙斌出席会议并讲话。
会上，秦鹏宣读了《中原区大中型商场超市食品安全管理规范提升行动工作方案》和《中原区食用农产品集中交易市场食品安全管理规范提升行动实施方案》，要求全区各大中型商超和农贸市场要严格按照工作方案要求，规范食品经营行为，提升食品安全管理水平。
张龙斌就本次会议需达成的目标，提出三点要求：一是要认清形势，充分认识开展食品安全工作的重要性和紧迫性，按照“四个最严”要求，时刻绷紧食品安全这根弦，不断强化食品安全风险防范能力；二是要强化意识，严格落实食品经营者主体责任，大中型商超和农贸市场要把“两个规范提升”的目标要求弄懂吃透，持续增强食品安全意识，把食品经营责任履行好；三是要履职尽责，监管部门要主动作为，深入各集中交易市场、大中型超市做好服务指导、监督检查工作。
张龙斌指出，中原区的食品安全监管虽然取得了一些成绩，但整体形势依然严峻，各级监管部门和经营单位要在日常工作基础上采取有效措施，严把进货关，严格落实工作台账，共同守护好中原区的饮食环境，向人民群众交一份满意的答卷。
