为了进一步扎实推进食品安全示范城市创建工作,督促学校、托幼机构落实食品安全主体责任,切实保障校园食品安全。2018年3月22日上午,二七区食品药品监督管理局联合二七区教育体育局召开“2018年春季学校食品安全工作会暨国家食品安全示范城市创建推进会”,会议由二七区食药监局副局长成辉主持。区领导王玉卿及侯俊雷、张卫民、成辉、张翼等食药局和教体局领导出席会议,区食药局监督员、辖区大中专院校、中小学、托幼机构及学校周边经营单位食品安全负责人和食品安全管理人员等340余人参加了会议。
张翼首先宣读了《关于开展2018年春季学校及周边食品安全专项检查的工作方案》,张卫民安排了学校、托幼机构的食品安全工作,成辉宣读了《二七区食品药品监督管理局关于表彰2017年度学校、托幼机构食堂食品安全管理工作先进单位的决定》。
随后食药监局局长侯俊雷对二七区2018年关于开展春季学校食品安全工作及国家食品安全示范城市创建工作进行了安排部署,针对部分学校食堂存在硬件少、投入不够,食品安全意识淡薄等问题,他要求各参会单位要高度重视食品安全工作,回去之后认真研究学习,立即组织整改。
最后,区领导王玉卿要求大家统一思想,提高认识,切实增强学校食品安全工作的责任感预防事故发生;突出重点,注重细节,提高食品安全工作的针对性、实效性,注重日常监管和长效管理;强化责任,齐抓共管,建立食品安全追溯体系,严格规范学校食堂承包经营行为,严格落实食品安全责任制,坚决杜绝“以包代管”、“一包了之”的现象发生,确保学生的饮食安全。