6月23日，“2017年郑州市食品安全满意度调查项目”启动会议在大商新玛特陇海店正式举行。按照国务院食品安全委员会办公室统一部署，我市正在开展创建国家食品安全示范城市工作。为了贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要指示精神，加快建立科学完善的食品药品安全治理体系，把社会认可、群众满意作为衡量食品安全工作水平的最终标尺，郑州市创建国家食品安全示范城市工作领导小组办公室特委托第三方调研机构河南尚和中知数据科技有限公司开展“2017年郑州市食品安全满意度调查项目”。
本次调查工作主要旨在了解全市居民对食品安全现状的满意程度，提高全市居民的食品安全意识，进一步加强全市食品安全工作的的宣传效果。调查对象为郑州市18至65周岁的常住居民，调查区域为郑州市九区六县，同时为提高样本的代表性，结合各大抽样方法的适应性，本次采用分层抽样的方法抽取调查样本。该抽样方法可以在不断增加样本规模的前提下降低抽样的误差，提高抽样的精度。另外该方法还便于对不同年龄、不同性别、不同职业、不同收入等分层群体进行单独研究。而调查方法则采用网络调查和拦截面访两种调查方法，上述两种调查方法均为当下新型的调查方法。其中网络调查借助第三方公司专业的在线问卷调查平台，使参与者可以在线完成网络问卷，然后通过QQ、邮件、微信、微博、二维码等推送调查问卷。平台将对参与人员进行甄别，通过对样本质量、填写者以及填写过程等的控制，来确保回收的答卷数据真实有效。拦截面访则是在超市、购物中心等商业中心以及学校等人群较为集中的场所，由访问员手持安装有第三方专业调研软件APP的移动终端（主要包括上网本、PAD、智能手机等）进行面访。访员可根据移动端屏幕上的问题进行访问工作，并完成问卷填写过程。访问完成后，数据以有线或无线的方式传回到服务器。
调查工作结束后，第三方公司将出具完整的分析报告，报告将提供居民对食品安全意识的认知情况以及对食品安全现状的满意度程度，最终为我市食品安全建设工作的提供相关建议。
