近日，惠济区政府党组成员青华山带领区政府办相关负责同志，实地督导餐饮食品安全示范街创建工作，惠济区食药监局副局长（主持工作）李世安、纪检组长翁参军及相关科室、监管所负责人陪同。
惠济区政府党组成员青华山一行来到英才街，深入餐饮食品经营单位进行实地查看，详细了解餐饮食品安全示范街创建工作进展情况，认真查看店容店貌、经营户证、食品采购、后厨卫生、消毒设施、索证索票等情况，现场提出指导性意见。
随后，惠济区政府党组成员青华山召开现场办公会，对我区创建餐饮食品安全示范街前期工作给予充分肯定，并提出三点工作要求：
一是提高认识，加强领导。餐饮食品安全示范街创建工作是创建国家食品安全示范城市工作的一项重要任务，要高度重视创建工作，明确创建目标，细化创建任务和责任，把创建任务和责任落实到人,强化培训指导，精心组织，扎实推进，确保高质量完成创建任务。
二是严格标准，强化督导。对英才街、三全路、惠济万达等3个餐饮食品安全示范街创建点，一定要严格按照创建标准进行整治，确保我区餐饮食品安全示范街顺利通过上级部门验收。同时，各有关单位工作人员要对商户达标情况逐店进行督导检查，对不符合要求的门店责令其停业整改直至验收合格为止。
三是加强宣传，营造氛围。要强化宣传意识，拓宽宣传渠道，通过“12331”、宣传栏等形式，宣传示范街创建的意义，引导消费者安全消费的意识,提升消费者对示范街创建活动的知晓率、认同度，为示范街创建营造良好的社会氛围。（惠济区食药监局 苏博）
