为进一步加强食品安全监管,切实维护广大群众的切身利益和生命财产安全,锦艺西社区积极行动,认真部署,在辖区范围内开展了食品安全隐患专项排查活动。
在排查过程中,锦艺西社区按照属地管理和分工负责的原则,明确网格责任人的具体责任,开展拉网式排查。重点排查营业执照、食品经营许可证和健康证等证件的持有情况、食品的保质期、假冒伪劣情况,是否建立原物料进货台账以及生产经营的卫生保洁。此次共检查20余家经营单位,其中1家健康证不齐全,对检查过程中发现的问题,工作人员提出了有效的整改措施。
通过排查,锦艺西社区全面掌握了各食品监管对象的基本情况,并建立了相关档案,明确监管责任人,切实形成了食品安全生产监管体系。同时,在全面排查的基础上,加大了食品安全知识宣传普及,积极引导食品监管对象安全生产、诚信经营的理念,并鼓励和发动广大群众参与、监督、提高自我保护意识。