4月16--20日，郑州市食药监局召开食品生产监管业务培训及工作会议。各县（市、区）局食品生产监管科及乡镇食药监管所业务骨干170余人参加会议,市局副局长闫荣魁参加会议并讲话。
会议指出，全市监管人员要清醒地认识到当前食品安全面临的形势依然严峻，影响食品安全深层次的问题还没有根本解决，监管工作与人民群众的期待还有较大差距。会议要求，全面贯彻抓住一条主线、落实两个责任、强化三个监管整体监管思路，以勇于担当，积极作为的责任感，以务实创新，破解难题的工作态度，以强化专业，提升能力的学习意识，以加强督查，推进落实的工作作风，确保各项工作全面落实。
会议结合食品生产监管工作的实际，邀请国家食品安全风险评估中心专家王华丽博士详细解读了食品添加剂使用标准实施要求、判定原则。同时，有针对性地设置了食品生产企业风险分级及检查结果软件录入实操要领、食品分类目录及日常监督检查管理办法解读、食品生产许可管理办法及审查通则等众多课程。
此次会议采取专家授课、处室人员辅导和实际工作经验交流相结合的方法进行，收到了良好的培训效果。
