近期新郑市食药监局组织开展2017年食用农产品快速检测大比武活动。全市14个基层食品药品监督管理所代表队参赛,大赛共决出一等奖一名,二等奖两名,三等奖三名。
此次大比武包括理论知识和实践操作测试两部分,考察全市14个食药监所参赛队伍关于《食品安全法》等法律法规、快检知识的掌握,以及食用农产品快速检测的实操能力等,局领导班子以及相关科室业务骨干担任评委。理论知识测试以闭卷方式进行;实践操作测试采取现场抽签方式进行分组,分组后参赛人员按照规定时间、规定程序,完成随机抽选的农药残留、瘦肉精、孔雀石绿、甲醛、氯霉素5个项目中的1项进行快速检测。经过紧张激烈的比拼,新建路食药监所参赛队伍获得此次比武活动一等奖。
此次以赛促学的比武活动,掀起了学习食品检验检测知识和技术练兵的热潮,促进了监督执法人员之间的交流,提高了监管人员的业务技能。我局将以此次活动为契机,进一步提高基层监管人员食品快速检测能力和水平,激发和调动广大基层监管人员学习专业理论、刻苦钻研技术的热情,促进全市食品药品监督管理系统执法人员综合素质提升,更好地发挥食品安全快速检测的技术作用,全力保障全市人民群众饮食安全。