为进一步推进国家食品安全创建工作的开展，2017年4月6日，登封市食药监局组织召开学校食堂食品安全工作会。食药监局餐饮主管领导陈有亮，教育局相关领导，食药监局餐饮监管科工作人员以及各学校食品安全主管负责人、食堂负责人参加会议。
会上，食药监局陈局长强调从源头严管、过程控制、风险管控三方面加强食品安全的监管，并对2016年度学校食堂检查情况进行通报，评出2016年度食品安全先进单位，并由其食品安全主管负责人做先进工作经验报告。餐饮监管科工作人员从许可标准、水质管控、食堂操作间管理、高危食品风险控制等方面对参会人员进行重点讲解培训。
最后，陈有亮向食品安全先进单位发放流动红旗，要求各学校参照该校食堂管理模式，提升食品安全管理工作水平，为广大学生打造良好的就餐环境和食品安全环境；要求食药监局工作人员下一步继续对学校食堂开展高频度、高密度检查，稳扎稳打推进学校食堂食品安全监管工作。（登封市创建办：薛素贞）
