简报第12期
一、万正峰副市长督导二七区“两小”整治
5月27日，市人民政府万正峰副市长、市食药局李建霞局长一行对二七区“小餐饮店”、“小熟食店”整治和国家食品安全示范城市创建工作进行督导检查，区领导苏建设、唐莉军、王玉卿及相关职能局委负责人陪同检查。督导组重点抽查了兴华北街沿线的5家“小餐饮店”和“小食品店”，对亮证经营、“双创”标准公示、进销货台账、餐厅后厨卫生状况、防蝇防鼠设施、案板生熟分开、明厨亮灶等情况进行了细致的督导检查。通过检查，万正峰副市长对二七区的整治工作给予了充分肯定，同时也指出了存在的问题，要求尽快整改，深入推进“两小”整治工作，打赢“双创”攻坚战。（二七区创建办 供稿人：余文韬）
二、市农委专项督导农产品质量安全县创建工作
5月17日-19日，市农委马占军副主任、监管处杨清选处长、农产品检测中心吕宏伟主任一行对中牟县、荥阳市、金水区的农产品质量安全县创建工作进行专项督导。本次督导采取现场检查、查阅资料、听取汇报和座谈交流相结合的方式，重点深入农产品生产基地、畜禽水产养殖场、定点屠宰企业、农民专业合作社、农资经营门店、乡（镇）农产品质量安全监管站、县（区）农产品检测检验中心等进行实地考核检查。督导组指出：各县（市、区）政府对农产品质量安全县创建工作高度重视，目标明确，定位清晰，措施得力，成效显著；希望各县（市、区）针对问题，逐一整改，加快我市的农产品质量安全县创建工作进度，提升创建工作质量和水平。（市创建办食用农产品组 供稿人：朱小茜）
三、市畜牧局开展畜产品质量安全检查
5月25日-27日，市畜牧局派出6个小组，对各县（市、区）畜产品质量安全进行督导检查，并对全市范围内的涉牧企业进行随机抽查，重点检查生猪屠宰场、饲料生产企业、兽药生产企业、规模养殖场、奶站。本次检查共出动执法人员15人次，车辆5台次，检查屠宰场6家、饲料生产企业20家、兽药生产企业15家、规模养殖场7家、奶站3家，对检查中发现的问题当场以书面形式告知企业，督促限期整改。（市创建办畜产品组 供稿人：陈鲁飞）
四、市食药局召开食品生产企业培训会
5月27日，市食药局组织食品生产企业培训会，全市桶装水、调味面制品、小麦粉生产企业负责人及食品安全管理人员共150余人参加。会议对在开展小麦粉、调味面制品、包装饮用水专项整治以及中发现的问题以及监督抽检中出现的问题进行了通报，对改进和应对措施进行了分析指导，对《食品生产日常监督检查要点》、《食品添加剂使用标准》、《食品生产通用卫生规范》和《食品生产许可管理办法》等法规规章进行了详细解读。（市创建办食品生产组 供稿人：王梦婕）
五、市食药局督导金水区食品安全示范街建设
近日，市食药局刘涪江副局长一行来到金水区农科路万达金街，对食品安全示范街建设工作进行督导检查。督导组指出：一要加强食品安全宣传力度，使创建国家食品安全示范城市工作在更大范围、更宽领域、更深层次开展起来。二要加大日常监督检查力度，增加监督检查频次，并强化对相关单位和人员的业务培训和指导。（金水区创建办 供稿人：李豪）
六、经开区开展重点时段和单位食品安全专项整治
为保障2017年“端午节”和中、高招期间的食品安全，经开区对商超、餐饮单位、学校食堂、工地食堂等开展食品安全专项整治。5月27日，经开区食药局程红梅局长带队，对郑州市第十一中学和部分建筑工地的食堂进行督查，并安排祥云食药所对郑州香蕴来粮油食品公司、河南鲜佳食品公司进行专项检查。（经开区创建办 供稿人：吴石芳)
七、新密市食药局深入推进“两小”整治
为推进“双创”攻坚和创建国家食品安全示范城市工作，新密市食药局多措并举，深入推进“两小”整治。首先，成立领导小组，出台工作方案，对整治的目标、任务、步骤、责任及完成时限作出明确规定。其次，召开会议部署，督促按步进行。第三，按照“一把手负总责，分管领导具体抓”的原则，与各监管所（科）签定责任状，一级抓一级，层层抓落实。第四，由局纪检监察室牵头成立督导组，对专项整治工作开展督导检查，并建立督查通报制度。截至目前，共出动执法人员628人次，检查小餐饮、小食品经营单位1498户。（新密市创建办 供稿人：钱其龙）
创建动态简讯：
★惠济区食药局加强“双考”期间学校及周边食品安全监管工作。
★惠济区政府党组成员青华山实地督导餐饮食品安全示范街创建工作。
★金水区食药局认真做好2017年中高考期间食品安全监管工作。另，截至目前，区农产品质量检测中心共抽检样品11908批次，合格率99.9%。
★中原区食药局联合市食药局开展学校及周边食品安全执法检查。
