简报第11期
一、市食药局李建霞局长主持会议研究部署创建国家食品安全示范城市工作
5月22日上午，市食药局李建霞局长主持召开班子成员、中层干部会议，专题研究部署创建国家食品安全示范城市工作。首先，各处室负责人就本处室承担的创建目标任务、工作计划、进展情况进行汇报，由分管领导补充和点评。其次，韩黎民副局长针对汇报情况进行总点评，韩局长在充分肯定成绩、客观指出 问题的基础上，进一步就正确对待创建、明确工作标准、加强资料汇集、做好监管工作、积极上报信息五个方面作了安排。最后，李建霞局长强调要将已经分解到处室的创建目标细化、量化、具体化，摸清底数，建立台账，今后要定期紧扣目标总量、完成量、完成比例和进度、存在的困难和问题及解决方案几个方面进行汇报和讲评。李局长针对创建工作提出四点要求：一要解决认识和观念问题；要认识到创建国家食品安全示范城市是“创文明城市”、“创卫生城市”和“建设国家中心城市”的内涵和前提，认识和观念有高度，工作才能有力度。二要解决有为和有位的问题；对我们的工作态度、能力和业绩，上级领导和人民群众都是看在眼中、记在心中的，我们必须兢兢业业地、脚踏实地地把人民群众的饮食安全保障好，才能树立我们整个队伍的地位和形象。三要解决督查和奖惩的问题。没有督查和奖惩，工作安排就难以落实到位和取得实效，今后要加大力度，建立健全督导和奖惩机制，推动创建工作加速度，出成效。四要强力推进宣传工作。宣传是提升群众知晓率、满意率的重要途径，满意率又是创建工作 “三大否决项”之一，极端重要。要统筹全局，放眼长远，制定出一个综合性、丰富性、可行性的大宣传工作方案，并切实执行到位，迅速形成全社会“关注创建工作、支持食品监管”的浓厚氛围。
下午，李局长继续主持召开会议，专题讨论创建宣传教育工作，酝酿制定服务于创建工作全局的综合性宣传教育方案。（市创建办综合协调组 供稿人：石超钧）
二、市食药局现场督察“两小”治理工作
5月19日上午，市食药局张松安副局长带队到火车站地区对“双迎攻坚”中小餐饮店、小食品店治理工作进行现场督察。火车站管委会王伟副主任等陪同。督察组分别对5家小餐饮店、4家小食品店进行了督导检查。发现门店内外环境不整洁、垃圾未封闭存放和及时清运、超范围制售凉菜、销售过期食品、食品储存不符合条件等现象。针对以上问题，张松安副局长要求火车站地区管委会要针对问题，迅速整改，并对辖区内小餐饮店、小食品店进行深入排查、汇总，建立台账，责任到人，深入治理，确保到位，市食药局将对整改和治理情况进行验收。（市创建办食品流通组 供稿人：胡颖哲）
三、航空港区打造食品安全亮点工程
近日，郑州航空港经济综合实验区食安办主任、食药局局长贺一峰来到园博园A区，实地察看“老家院子”内食品经营单位场所建设情况，现场了解食品经营单位入驻情况、场所规划，并对食品经营单位提出要求。今年是郑州市创建食品安全示范城市和航空港实验区创建省级食品安全区的关键之年，航空港区食药局努力将园博园打造成为食品安全区中的亮点工程。（航空港区食药局 供稿人：李植）
四、上街区多举措治理“两小”问题
截至5月15日，上街区建立“两小”门店台帐1418家，其中，小餐饮服务单位861家、小食品店（小副食店）557家。目前已经达标的1267家，达标率89.35%。在“两小”治理中，上街区加强宣传教育，开展各种业务培训10余次，培训人员600余人次，培训商户960家次；制作发放了“双创”标准6000余份，门店公示栏2000余份，文明餐桌宣传材料9000余份，致广大业主一封信2000多份；印发进货台账、消毒记录、禁烟标识2000多份。（上街区创建办 供稿人：董晓飞)
创建动态简讯：
★上街区食药局对辖区内42家学校食堂开展专项整治工作。
★经开区对辖区内食品流通和餐饮单位组织全面检查，重点开展“两小”治理工作。
★经开区开展对学校、幼儿园食品安全的专项检查行动。
