简报第9期
一、 郑州市首批“诚信经营示范店”授牌
4月11日，市食药局张松安副局长、王德贤处长同惠济区食药局有关负责人共同出席仪式，授予信基调味食品城等48家批发商“诚信经营示范店”牌匾，这郑州市首批评选的“诚信经营示范店”。张松安副局长还透露：下一步，根据《郑州市百家食品安全示范店创建工作方案》总体安排，郑州全市要创建一批食品安全示范店（市级荣誉），这个创建活动标准更严、级别将更高。（市创建办食品流通组 供稿人：胡颖哲）
二、二七区为食品从业人员集中办理健康证
4月10日，二七区食药局联合五里堡办事处组织了为新开业的流通、餐饮服务单位的食品从业人员集中办理健康证活动。此次活动委托多家卫生单位，深入社区，现场体检，并现场进行食品安全知识和创建国家食品安全示范城市的宣传，收到食品从业人员和广大人民群众的好评。（二七区创建办 供稿人：余文韬）
三、中原区召开第一季度食品安全工作会议
4月10日，中原区召开2017年第一季度食品安全工作会议。区政府分管副区长、区食药局局长、各街道办分管领导和食药所所长、区食安委有关单位分管领导共90余人参加会议。区食安办主任、食药局局长崔金瑞通报了全区第一季度食品药品经营单位隐患大排查情况。副区长邵春雨对第二季度全区食品安全重点工作进行了安排部署，邵区长强调：一要认清形势，着眼全局，高度重视食品安全工作。二要突出重点，强化措施，深入开展隐患排查治理工作，安全隐患要建立台账，整改到位要定期销号。三要立足区情，结合实际，抓住“双迎”攻坚战和创建国家食品安全示范城市的机遇，持续推进食品安全创建工作。（中原区创建办 供稿人：李森芳）
四、中原区积极开展食用油市场专项整治
按照市食药局《关于进一步加强餐厨垃圾及地沟油规范化管理的通知》要求和区领导批示精神，中原区食药局两次召开专题会议，部署开展食用油市场专项整治行动。要求各街道食药所对《网络舆情》涉及的相关问题进行彻底检查，对辖区餐饮服务单位食用油专项检查，检查情况施行日报告，并明确整改要求，督导整改落实。（中原区创建办 供稿人：李森芳）
五、新郑市开展食用农产品快速检测大比武
近日，新郑市食药局组织开展2017年食用农产品快速检测大比武活动，14个基层食药所代表队参赛。此次大比武包括理论知识测试和实践操作测试两部分，全面考察了基层监管人员关于《食品安全法》等法律法规、快检知识的掌握，以及食用农产品快速检测的实操能力，促进了全市食药执法人员综合素质的提升。（新郑市创建办 供稿人：高逸凡）
创建动态简讯：
★市创建办信息装备组于4月10日召开“智慧食药”安全监督管理平台建设项目招标采购工作小组会议，研究该项目招标发包模式。
★市食药局食品流通监管处对郑东新区聚源路小学学校周边小食品经营店和农贸市场进行暗访。
★市创建办食品生产组积极筹备食品生产监管培训会，推进食品加工小作坊生产技术条件课题研究，组织开展肉制品生产企业追溯体系建设。
★市食药局餐饮食品监管处对惠济区东风路小餐饮店进行督导检查。
★上街区响应“双迎攻坚”，全面铺开“六小”治理，召开推进会、工作例会，对各门店进行观摩、点评，现场督导检查。
★二七区福华街食药所、长江路食药所联合办事处对“小餐饮店、小食品店”进行逐户排查、整治。
★中原区进行泔水炼制地沟油全面排查，召开中原区校园周边环境治理联席会。
