简报第3期——春节期间创建工作继续推进
1月23日，市创建国家食品安全示范城市工作领导小组办公室印发了2017年1号文件——《郑州市创建国家食品安全示范城市工作组及职责分工》。该文件是在市政府黄卿副市长、李杰副秘书长的直接指示和关注下，经过反复酝酿、修订而出台的。该文件按照农产品、畜产品、生产、流通、餐饮、案件、装备、项目、宣教、综合十项工作均落实到部门和人员的原则，使部门职责与创建工作的39项责任划分充分结合，构建了综合牵头、各司其职、协作推进的创建工作新机制。（市创建办综合协调组）
春节临近，市创建国家食品安全示范城市工作领导小组办公室组织开展了“食品安全主题春联进万家”活动。首先，征集、设计印有创建宣传口号和创建工作二维码的春联、福字样本若干，共印制20000套。然后，通过各有关市值部门、各县（市、区）政府，向人民群众广泛发放，以供张贴。在增添节日的喜庆气氛的同时，营造了创建国家食品安全示范城市的强大声势。（市创建办综合协调组 市食药监局新闻宣传处）
1月22日，市食药监局召开了各县（市、区）食药局风险分等分级情况汇报会，各县（市、区）食药局食品生产科科长对汇报辖区内企业风险分级工作开展情况，对分等分级管理中存在的问题进行讨论。会后，市局组织检查了各县（市、区）局关于食品生产企业风险等级录入动态监管系统的完成情况。同时，为了规范面粉生产企业的生产加工秩序，针对面粉企业体系审计过程中暴露的问题，组织开展了面粉生产企业专项整治工作。（市食药监局食品生产监管处）
1月25日，市食药监局召开全市大型商超食品安全紧急工作会议，有关大型商超负责人、区食药监局负责人参加会议，市局周铭局长、张松安副局长出席会议。首先，张松安副局长就媒体曝光的“假牛肉”事件进行了通报，责令相关单位迅速整改，涉及违法的立即查处。然后，周铭局长明确强调，市食安办牵头发文，与公安、畜牧等部门联合执法，确保群众春节食品安全。会后，张松安副局长前往华润万家、大商集团、丹尼斯、世纪联华等大型商超，检查督导食品流通环境监管工作，确保群众春节期间的食品安全。（市食药监局食品流通监管处）
