中原网讯 （徐宁 通讯员 赵正银） 全国少数民族传统体育运动会即将在郑州召开，为切实加强接待酒店周边食品店、餐饮店的监管力度，进一步规范食品、餐饮经营秩序，确保运动员舌尖上的安全，维护运动员的合法权益。郑州市二七区市场监督管理局组织市场监督管理执法人员对接待酒店周边的食品店、餐饮店进行了专项检查。
对接待酒店周边的食品店、餐饮店作为重点进行监管，并组织市场监管执法人员进行了严格检查。重点检查食品店、餐饮店是否存在无照、无证经营，一旦发现无照、无证经营者，坚决予以取缔。所售食品进货渠道是否正规，进货手续是否齐全，进货查验记录制度是否落实，食品存放设施及环境是否符合产品存放要求。食品外包装的厂名、厂址、生产日期、保质期等是否齐全。销售的是否有过期、变质、和“三无”食品等。餐饮店是否落实了“6S”标准化管理，店内卫生是否达标。食品是否做到分类分架、离墙离地存放，消毒设备是否能正常使用，是否达到了亮厨标准和要求。
通过严格检查，不但进一步规范了接待酒店周边食品店、餐饮店的经营秩序，强化了监管力度，而且有效的维护了运动员和广大消费者的合法权益。
据该局相关领导介绍说：在运动会召开期间，不但接待酒店有专人驻守，而且对接待酒店周边也派有专人巡查，专项检查，不留死角。在加强检查的同时，还设有24小时投诉受理热线电话68719315，以便快速受理和处理运动员以及消费者的投诉和举报，确保全国少数民族传统体育运动会顺利召开。
