中原网讯 （徐宁 通讯员 赵正银） 民以食为天、食以安为先,食品安全是经济发展和社会稳定的基石。郑州市二七区市场监督管理局狠抓落实，助推省级食品安全示范区的创建工作。
二七区市场监督管理局坚持把保障人民群众食品安全放在首位，遵循 “四个最严”要求，将示范区创建作为抓好食品安全工作的总抓手，建立健全食品安全现代化治理体系，提高全过程监管能力，提升食品全链条质量安全保障水平,坚守安全底线,努力让人民群众吃得更安全、更放心、更健康。他们在创建中重点抓好五项工作。
即落实 “四个最严”要求,全面提升食品安全保障水平。在食品监管过程中、坚持 “严”字当头，一 “严”到底。以最严谨的标准来衡量食品安全水平。实行横到边,纵到底,全覆盖,无盲区,全链条的监管,确保无缝对接,不留死角。以最严厉的处罚来震慑违法犯罪。严格落实 “责任到人、处罚到人”等惩戒措施。全面开展食品安全放心工程攻坚行动。对照创建标准，对照目标任务,细化台账,做好整改,防止问题反复。落实 “属地责任”，全面提升食品安全风险管控能力。按照中共中央办公厅、国务院办公厅的要求，把落实党政同责和食品安全工作、示范创建工作有机统一、相互促进。主管领导负总责、亲自抓， 分管领导具体抓、靠前抓、科学抓，主动担当、密切配合、形成抓食品安全工作的合力。细化方案,制定具体创建计划,明确目标任务,逐项落实到位。落实 “主体责任”,全面落实生产、经营者食品安全第一责任人职责。生产、经营单位必须设立食品质量安全管理岗位、配齐专业人员,严格执行法律法规、标准规范,确保生产、经营过程合规,产品符合食品安全标准。强化共建共享,全面推动食品安全社会共治。加强风险交流，加强舆情应对,针对食品安全热点敏感问题，经常发布权威信息、及时开展风险解读,依法坚决打击造谣传谣、欺诈和虚假宣传。加强食品安全从业人员法律法规培训，健全食品安全义务监督 员、宣传员和网格员队伍。
并开展 “食品安全宣传周”和食品安全 “六进”宣传活动（进社区、进商场超市、进生产企业、进饭店、进景区、进学校）,广泛运用网站、微博等新闻媒体,利用户外大型广告、灯箱、电子显示屏,大力宣传食品安全和创建工作的重要部署、重大活 动和工作成效。完善投诉举报机制。畅通投诉举报渠道,落实举报奖励制度。鼓励企业内部知情人举报,经查证属实的,按照有关规定给予奖励，并加强对举报人的保护。对打击报复举报人的,将依法严肃查处。加强组织领导,全面建立责任制度。逐级分解任务,逐层压实责任，形成“层层有人抓、事事有人管、工作有标准、限时必达标”的工作格局。
该区领导强调各单位各部门一定要齐抓共管，相互支持，搞好配合与协调，限时完成省级食品安全示范区创建工作的达标任务。
