中原网讯 (徐宁 通讯员 牛培) 7月15日上午,圃田乡“绿城使者”深化文明城市创建暨民族运动会文明餐桌志愿服务队正式启动,辖区餐饮、商店和超市等商户,学校和医疗机构志愿者代表15人(其中2名商户为一二十年党龄的老党员)参加启动仪式,圃田乡分管副乡长、食安委副主任李慧主持会议,圃田食药监所全体同志参加了会议。
在启动仪式上,圃田食药监所为商户发放了6s管理标准,对志愿者信息进行了采集注册,食药所负责人详细讲解了什么是6s,如何提升打造6s,餐饮服务环节和流通环节分别有哪些标准,结合各领域特点日常食品安全该如何管理,商户的主体责任该怎么体现,从食品安全信息公示栏该如何悬挂到文明餐桌志愿服务者该干些什么,均一一做了讲解,并和商户就个别问题进行了探讨,对商户提出的问题进行了解答。