中原网讯(鲁梦丽 通讯员 周红鑫) 为认真做好第十一届全国少数民族传统体育运动会食品安全保障工作,落实食品安全大整顿大提升会议精神,7月11日下午,由经开区食药监局局长程红梅带队,食品餐饮科、食品生产流通科、明湖食药监所工作人员陪同,一行7人对十一中周边食品生产经营单位进行巡查。
巡查过程中发现商户存在一个共性问题:基础卫生打扫不彻底,存在卫生死角。局长程红梅指出,为了全民迎接本届民族运动会,开展食品安全大整顿、大提升,基础工作就是要开展“搬家式”打扫,而非“面子工程”。程红梅多次引用该区管委书记的话来勉励商户以高标准高要求改变现状:“同样一件事,也许我们认为己经做得很好了,但在别眼中,也许只是基础”。同时要求商户对巡查中发现的问题进行限期整改,要求执法人员加强对十一中附近商店的巡查力度。
巡查中,程红梅对整改显著、用心提升的商户提出表扬,并鼓励其进一步进行整改提升,从而切实有力加强食品安全保障工作,减少视觉汚染,美化消费环境,提高百姓的满意度,同时为经开区创建省级食品安全示范区贡献力量。