中原网讯(鲁梦丽 通讯员 刘艳玲) 随着端午节的临近,各种节令食品开始热销,为做好节日期间食品安全监管工作,切实保障人民群众饮食安全,近日,祥云食药监所根据居民消费习惯,开展了针对粽子等节日重点消费食品的“端午节”期间食品安全专项检查工作。
本次检查工作重点涉及辖区内粽子销售及原料销售的中小型超市、冷冻食品经营单位等。重点查看各经营单位主体资质、从业人员健康状况、食品的外包装标志、生产许可、生产日期、保质期、贮存销售条件等进行详细检查,严禁销售“三无”、质量不合格、过期变质的粽子;准确掌握各粽子及相关原料经营户的进销渠道、索证索票落实情况及进货渠道等相关信息,确保粽子来源的可溯性,防止不合格及劣质粽子进入市场。
截至目前,祥云食药监所共检查食品经营单位6家,委托第三方单位抽检超市粽子3批次,出动执法人员30人次,对1家存在进货查验不规范问题的商家下达了《责令改正通知书》,有效规范了节日期间食品市场秩序。下一步,祥云食药监所将继续加大端午节期间检查力度,切实抓好食品安全经营,保证群众过一个安全的端午节。
执法人员提醒广大消费者:购买粽子要通过正规渠道并保存购物小票。如遇食品安全问题,请及时拨打12331进行投诉举报。