中原网讯 （鲁梦丽 通讯员 季凝） 为扎实推进经开区食品安全示范单位创建工作，进一步提升食品经营者履行法定义务和责任的意识，有效保障人民群众饮食安全，5月10日上午，经开区食药监局召开食品安全管理示范单位培训会，该局食品生产流通科、各站所工作人员，拟申报食品安全示范单位的经营单位代表等共计21人参会。
会上，该局食品生产流通科负责人余杨强调食品安全示范单位建设的重要性和必要性，明确了食品安全示范单位创建工作的主要目标和任务，并对具体工作内容进行了全面安排部署，随后对食品安全示范单位创建标准进行培训，向拟申报单位详细讲解创建细则。
最后，余杨对此项工作提出要求，一是各食药监管所要高度重视，明确专人负责、抓紧抓实，切实落实好食品安全示范单位推进工作；二是各经营单位要按照食品安全示范单位创建要求，建立食品安全追溯体系，全面落实企业主体责任，确保经营食品质量安全；三是要按照时间节点完成食品安全示范单位创建工作。
