中原网讯 (鲁梦丽 通讯员 刘海丽 燕乐天) 为确保辖区人民群众的饮食安全,进一步加强食品安全监管,经开区食药监局积极开展食品安全快速检测工作。
近日,潮河食药监所对辖区内4所中小学校、2家幼儿园食堂开展食品安全快检工作。共出动执法人员12人次,执法车辆6台次,重点对学校食堂的食用油、蔬菜、米面粉、猪肉、餐具类等食品进行抽样检测,共快检32批次食品,检测结果显示均为合格。同时,执法人员还查看了各学校食堂环境卫生是否整洁、从业人员健康证是都齐全有效及食品留样制度是否落实、食品原辅料是否符合卫生要求等。对于在检查中发现的问题,均即时告知食堂负责人立即整改,并督促学校食堂严格落实预防食物中毒的各项措施,切实营造一个安全卫生的师生用餐环境。
5月6日,京航食药监所对辖区胖姐重庆小面、数一郏县饸烙面馆、惠园综合超市经营的蔬菜、面条、鸡蛋、芝麻油、面粉、大米、餐具进行快速检测,并对上述经营店进行日常检查工作。共出动工作人员9人次,工作车辆3台次,抽查样品28批次,其中检测出ATP不合格样品6批次,其余批次合格。执法人员现场对不合格的样品情况进行告知,要求经营单位对不合格的餐具进行重新消毒并做好消毒记录。
下一步,经开区食药监局将继续开展食品安全快速检测工作,快速筛查并及时排除食品安全风险隐患,防控食品安全风险,同时对快检不合格的经营单位开展重点检测工作,确保辖区群众饮食安全。