中原网讯（徐宁 通讯员 徐向蕊 闫茹 ） 为进一步加强幼儿园食堂食品安全监管，保障师生饮食安全，预防食物中毒事件发生，近日，秦岭路食药所对郑州师范学院附属五建新街坊幼儿园食堂开展专项检查工作。
执法人员在幼儿园负责人的陪同下，先后查看了食堂食品经营许可证和从业人员健康证持有情况；食品安全管理制度落实情况；食品原料采购和索证索票登记情况；食品储存、留样及消毒记录情况，还逐一检查了操作间、粗加工间、消毒间等区域的卫生安全，同时询问了食堂工作人员具体操作规范和程序。检查过程中执法人员对发现的问题提出整改意见，希望幼儿园负责人要严格按照卫生监管部门的规定，认真做好食品安全工作，让家长放心、社会安心。
此次专项检查，旨在提高从业人员的法律意识和责任意识，进一步完善各项管理制度和规范，为孩子们营造安全、健康的饮食环境。
