中原网讯（徐宁） 校园食品安全直接关系到广大师生的身体健康和生命安全，牵动着全社会的广泛关注。今年，新密市市场监督管理局立足监管职能，发挥引导作用，在做好日常监督检查的基础上，积极引导校园及校园周边食品经营单位施行食品安全“5S管理”新模式。
食品安全“5S管理”指的是整理、整顿、清扫、清洁和素养。整理：要与不要，一留一弃；整顿：科学布局，取用快捷；清扫：清除垃圾，美化环境；清洁：洁净环境，贯彻到底；素养：养成习惯，环境育人。通过“5S管理”，把复杂的管理工作细分化、规范化、明晰化，使每个人都能做到岗位责任明确、工作重点突出，建立良好的工作秩序，提高效率、节能降耗。
“5S管理”的推广和坚持，将大大提高效率、减低成本、提升环境的整洁度、提高员工素质，有效保障校园及校园周边食品安全。下一步，新密市市场监管局将积极筹备召开校园及校园周边食品安全现场会，组织食品经营单位负责人参观学习“5S管理”，为全面推广5S管理”打下坚实基础。
