中原网讯（鲁梦丽 通讯员 刘艳玲） 为进一步做好学校、幼儿园春季食品安全检查工作，确保广大师生食品安全，严防严控群体性食物中毒事件发生，近日，祥云食药所组织开展春季学校食堂及其周边食品经营户食品安全专项检查行动。
此次检查范围为辖区各类学校、幼儿园食堂，检查重点为学校食堂的原料采购索证索票，进货查验及台帐记录，食品安全自查工作的落实，食品贮存及使用，从业人员管理，冷藏、清洗、消毒等设施设备运转及学生食品安全知识教育情况。对校园内及周边食品经营者有无销售过期食品、标签标识不符合规定食品，是否履行进货查验制度等行为进行了集中检查。检查同时，执法人员还要求学校落实食品安全主体责任，完善并严格执行食品安全管理制度，认真开展自查工作。
截至目前，共检查学校食堂14家，周边食品经营单位12家，出动检查人员130人次，检查车辆26台次。下一阶段，祥云食药所将对本次专项行动中的整改落实情况进行督查和跟踪，同时依照自身职责积极开展学校食品安全保障工作，建立健全长效的监管机制，努力提高校园食品卫生安全水平，防止学校群体性食物中毒事故的发生，保障广大师生的身体健康和生命安全。
