中原网讯 （徐宁） 为确保新密市“两会”顺利召开，保障会议期间餐饮食品安全，新密市市场监督管理局高度重视，精心部署，全程参与，全力做好会议期间餐饮食品安全工作。
市市场监管局食品安全监管人员提前介入，与承担本次“两会”接待工作的新密市青屏宾馆贵宾楼和新密市青屏宾馆迎宾楼签订了“食品安全承诺书”，对“两会”期间的菜谱进行了严格审查，并对接待单位的食品原材料采购索证索票、进货查验和台账记录、食品加工制作过程、餐饮具消毒、食品留样、从业人员健康管理等每个环节进行了全面检查，及时消除食品安全隐患，督促其落实内部食品安全管理责任和责任追究制。
同时，派驻食品安全监管执法人员，实施全程驻点，对每餐使用的调味品、肉制品、蔬菜、水果等原材料进行快速检测，确保对餐饮服务各环节全方面、全覆盖，全过程监督检查，并做好“两会”期间食品安全应急值守，为“两会”期间参会人员饮食安全保驾护航。
