中原网讯 (徐宁 通讯员 韩娟娟)1月31日,郑州市市场监管局食品安全总监王德贤一行到郑东新区,对春节期间食品安全工作进行督导检查。
督导组先后前往田园农贸市场、永和伯爵酒店、大哈超市等单位进行督导检查。重点检查了企业主体责任、进货查验义务落实情况,尤其对消费量大的果品、蔬菜、肉品、米、面、油、糖、奶等食品质量,餐饮单位“年夜饭”承办情况进行重点查看。
督导组对郑东新区春节期间食品安全监管工作给予了充分肯定。王德贤要求,各食品经营单位要严格落实食品安全主体责任,自觉把好节日期间食品安全质量关。监管人员也要加强节日期间的巡查,严厉查处在食品经营过程中的违法违规行为,严防重大食品安全事故发生,让人民群众度过一个安全、欢乐、祥和的新春佳节。