中原网讯 （鲁梦丽 通讯员 刘海丽）为保障春节期间人民群众饮食安全，近日，经开区潮河食药所积极开展春节前流通环节食品安全专项检查工作。
执法人员根据春节期间食品消费特点，以农贸市场、批发商超为重点区域，以酒水、生鲜食品、乳制品、油、米、肉等消费量大的食品为重点品种进行检查，主要检查持证情况、索票索证、进货查验、从业人员健康证明、生产经营场所卫生条件等内容，要求食品经营企业认真做好台账记录，严防不合格食品流入市场。
截至目前，该区潮河食药所共出动执法人员16人次，执法车辆4台次，检查超市、小食品店24家，发放《食品安全知识手册》50份，有效增强了食品销售行业从业人员的依法经营意识，为保障人民群众节日期间舌尖上的安全奠定了坚实基础。
