中原网讯(鲁梦丽 通讯员 刘艳玲)随着春节的临近,为确保辖区居民过上一个平安祥和的节日,祥云食药所积极开展双节期间食品安全专项整治工作。
执法人员针对节日消费特点,以米面粮油、肉制品、水产品、酒类、乳制品、保健品等为重点品种,以人流量大的超市、商店、面包糕点店等为重点单位,加大日常检查和抽检力度,重点查看各食品经营单位的供货商资质、索证索票、进货查验制度、标签标识、生产日期、保质期以及销售和储存情况。全面排查食品安全风险和安全隐患,严防食品安全问题。
同时执法人员还向经营户和消费者普及食品安全知识,要求经营者提高责任意识,加强自查力度,严格按照法律法规落实食品风险防范措施,守法经营,不销售“三无”、变质食品,并提醒消费者在购买佳节食品时注意查看生产日期及保质期,引导公众科学理性消费,进一步提高公众食品药品安全意识和自我防范能力,营造良好的社会共治氛围。
截至目前,此次专项整治工作共检查食品经营单位18家,出动执法人员72人次,执法车辆18台次,下一步,祥云食药监所将继续加大监督检查力度,强化主体责任意识,有力规范食品经营行为,确保双节期间辖区的食品安全。