中原网讯（徐宁 通讯员 李森芳 闫茹） 为保障节日期间人民群众饮食安全，严防发生食品安全事故，中原区食药监局及早周密部署，印发了《2019年元旦春节期间食品安全风险隐患专项排查工作方案的通知》，对该辖区内的食品经营单位全面开展双节期间食品安全风险隐患专项排查工作。
此次专项排查以节日期间消费量大的肉及肉制品、酒类、食用油、乳制品等为重点品种，以安全隐患易发多发的校园及周边、农贸市场等为重点区域，以食品生产企业、大型商场超市、大型餐饮单位、肉食店、各类食堂、网络订餐平台等为重点对象，深入开展食品安全风险隐患排查和监督整改，着力规范节日食品市场生产经营秩序，严厉打击无证生产经营、非法添加、食品保健食品虚假宣传以及食品原料来源不明、过期变质等违法违规行为，重点查处经营侵害人民群众健康权益的未经检验检疫或检验检疫不合格的肉及肉制品商户、无证酿酒黑作坊以及利用有毒有害等非食品原料生产食品的黑窝点，更好地保障全区人民饮食安全。
此次专项排查从2018年12月24日至2019年2月15日，确保全区人民群众度过一个欢乐、祥和、安全的节日。
