中原网讯 为了提高企业食品安全管理水平,探索食品安全治理的新模式。近日,郑州市食品药品监督管理局委托华测检测认证集团对荥阳食药监局区域内14家食品生产企业的食品安全管理体系进行审核。本次体系审核主要依据《中华人民共和国食品安全法》并结合《食品安全管理体系 》(GB/T 22000-2006 )和HACCP体系。荥阳食药监局生产科全程参与并学习了此次体系审核。
体系审核主要分为首次会议,车间全面检查,书面资料检查和末次会议四大模块。通过此次对荥阳市食品企业的审查,帮助企业认识了自己在企业管理过程中的短板和存在潜在的风险,各企业负责人纷纷表示将认真整改所发现的问题。
郑州市局在体系审核中指出,在提升食品安全质量管理过程中,不仅要做好生产记录和数据报表,更应该在日常过程中形成常态化,把落实食品安全质量管理工作落实到日常管理工作当中去。
此次体系审核中搜集、整理的审核报告为荥阳市食药监局今后开展日常监管工作提供了重要的资料基础,并将带动荥阳市食品安全治理工作上升到新的高度。(通讯员 曹慧)