中原网讯（鲁梦丽 通讯员 赵萌 柳志林） 5月31日，二七区食药监局召开二七区食品安全信息化建设工作会。二七区党组成员王玉卿、二七市场管理处、区教体局、各镇、办、景区管委会分管领导，二七区食药监局局长侯俊雷、副局长熊金玉、张翼、稽查大队副大队长段智勇，各食药所负责人以及部分企业负责人，共计104人参加此次会议。
二七区食安办主任、区食药监局局长侯俊雷
会议由二七区食安办主任、区食药监局局长侯俊雷主持。会上观看了郑州市毛庄农贸市场信息化建设相关视频，二七区食药监局副局长张翼宣读了《二七区食品和食用农产品市场食品安全信息化建设工作实施方案的通知》，安排部署市场食品安全信息化工作；二七区食药局稽查大队副大队长段智勇宣读了《二七区食品生产企业首批“透明车间”建设实施方案》，安排部署透明车间工作；二七区食药监局副局长熊金玉宣读了《二七区食品药品监督管理局“透明厨房”建设实施方案》，安排部署透明厨房工作。随后，张福记陇海店、鲜尚万嘉嵩山店、河南华中食品有限公司负责人进行了表态发言。
二七区政府党组成员王玉卿
二七区政府党组成员王玉卿指出：要抓好食品生产企业“透明车间”建设，抓好餐饮单位“透明厨房”建设，抓好食品和食用农产品市场信息化追溯体系建设，全面提升二七区食品安全信息化水平建设。无论是监管者，亦或是企业主体，都要认识到开展该项工作的必要性和紧迫性，高度重视、精心组织，分工协作、密切配合，稳扎稳打、逐步推进，广泛宣传、务求实效，进一步保障人民群众的饮食健康安全。
