中原网讯 (赵凤婕 史雅珂)食品安全关乎国计民生,与我们每一个人息息相关,如何确保食品药品的安全流通、做好监管工作,捍卫群众舌尖上的安全是执法部门义不容辞的责任。
郑东新区白沙镇食品药品监督管理所(以下简称白沙食药监所),2017年成立,所内共有监管人员6名,所辖面积46.6平方公里,总人口10.2万,包括17个行政村、25个自然村、7个安置区以及大型商超、农贸市场、学校、医院和近千家餐饮服务经营单位等。
白沙食药监所负责人郭冬季告诉记者,2015年白沙17个行政村全部拆迁,造成各类餐饮服务经营单位相对分散,门店规范程度不高,居民法律意识和食品安全意识淡薄,因此监管工作开展起来相对困难,为了最大效率的开展监管工作,所内制定了明确的责任区划分以及工作分工制度,采用网格化管理模式,充分利用所内有限的人力、物力资源,各自分工、相互协作共同做好监管工作。
郭冬季表示,郑州创建国家食品安全示范城市是河南省的一件大事,白沙镇作为郑东新区的“东大门”,创建工作责无旁贷,过去一年白沙食药监所在创建工作方面取得了明显成效,不仅使各门店的规范程度进行了提升,而且在有限的条件下还举办了34场食品安全宣传活动,通过软体广告、条幅、彩页等形式向居民普及食品安全知识,使越来越多的居民和商家了解并积极投入到创建工作中来。
据悉,为了进一步推进郑州创建国家食品安全示范城市,增强村民的食品安全意识,白沙食药监所在辖区的17个村庄内推选出几名村民志愿者,担当该村食品安全宣传工作的宣传员和监督员,既一个村推选出两名宣传员和两名监督员,帮助食药监所宣传创建工作。“因为村民之间相互熟识,选出村民代表作为创建工作的宣传者,不仅有益于村庄创建工作的开展,而且还可以弥补所内监管人手不足的问题,最重要的是能让村民切实体验食品安全的重要性,以点带面,自觉发动身边的人投入创建工作。”郭冬季说,自村民志愿者工作开展以来,效果已初显,村民的法律意识和食品安全意识也普遍提高。
“超前服务”是白沙食药监管所的一大工作亮点,以阜外华中医院为例,在医院开业前,该所即会到医院进行检查,有效对接,与相关负责人员一起探讨餐饮服务环节的关键控制点,提前对各功能区域进行合理布局,这样不仅提升了该所之后的监管工作效率,也为市民提供了更加安全、放心的就餐环境。
说起2018年下半年的工作计划,郭冬季信心满满,他表示,下半年食药监所共有三个目标计划,一是认真贯彻落实十九大精神,以党的建设为统领,积极推进食品安全示范城市创建工作,做好食品安全知识宣传和食品安全监管工作,提高食品安全知识知晓率;二是针对食品药品生产经营过程中存在的问题,采取规范一批、提升一批和取缔一批的措施,进一步净化辖区内的经营环境;三是在过去创建食品安全示范街、示范店的基础上,稳步提升辖区内门店规范水平。