中原网讯(徐宁 通讯员 刘翠翠)为了保障夏季学生食品安全,近期,中原区中原西路食药所在辖区开展校园周边“三小”(食品小作坊、小经营店、小摊点)食品安全专项检查活动。
本次检查重点对学校周边“三小”食品从业人员健康体检情况,食品进货检查验收、购销台账制度落实情况,餐饮具清洗、消毒制度落实情况,有无销售“三无”食品和假冒伪劣、有毒有害过期变质食品及其他不合格食品情况,是否有违法采购、使用劣质食用油和非法使用添加剂、不合格调味品等情况进行了专项检查。
截至目前,中原西路食药所共检查中小学、幼儿园周边“三小”21家,发现问题3家,整改到位3家。