中原网讯 (徐宁 通讯员 李留萍)新密市米村镇积极响应市政府关于创建国家卫生城市的号召,妥善部署、迅速行动,进一步强化食品安全监管,坚持问题导向,狠抓整改提升,全面提高全镇食品安全整体水平,助力国家卫生城市创建工作。
5月17日,新密市米村镇镇长杨青宜带队,就食品安全工作进行全面的督导检查。此次检查采取“不发通知、不打招呼、直奔现场”的形式,随机察看了辖区美多琪食品有限公司、茶庵小学、茶庵幼儿园、和盛嘉园幼儿园等单位。
在生产企业,杨青宜详细询问了企业的基本情况,听取了监管部门对生产企业原材料采购、生产流程和质量管理等工作情况的介绍,查看了生产车间、包装车间、成品库等场所。每到一处学校食堂,杨青宜对食堂餐饮具清洗消毒、保鲜、储存等设施设备配置逐一进行查看,了解食品进货渠道、索证索票、食品留样等情况,不时与学校负责人和监管人员交谈,进一步了解食品加工各环节及存在的问题。
杨青宜强调:要时刻绷紧食品安全这根弦,严格规范人员操作过程,执行安全生产各项制度,落实好主体责任;学校食堂食品安全关系广大师生身心健康牵动千家万户,必须加强对食堂工作人员的管理和培训,切实把好食品安全的每一道关口,对学生负责,让家长放心,让社会满意;监管部门要围绕各监管环节,抓源头、抓重点、控过程、守关口、把终端,加大对食品安全工作的监督检查力度,发现问题,坚决处罚。
杨青宜要求,随着夏季高温天气的到来,要进一步做好学校食堂等群体就餐的监管工作,现场部署食药监、教体、工商等部门联合开展为期20天的学校食堂专项检查。
对检查过程中发现的问题食药监所执法人员下发了整改通知书。