中原网 （通讯员 贾洋洋）为切实加强郑庵镇辖区内学校餐厅的食品安全工作，更好地规范学校食堂管理工作，进一步提高食堂工作人员的服务水平和卫生意识。5月15日，中牟县郑庵镇政府与郑庵镇食药监所在文昌街学校组织召开学校餐厅管理工作座谈会。
会上，郑庵镇镇长杜宪甫、中牟县食药监局局长吴寅飞等相关领导发表讲话，并对学生家长代表及学生就餐过程中发现反映的问题和意见和餐饮公司代表进行深入探讨和作答。
餐饮公司代表表示，日后后勤日常管理着力抓好三个方面的工作：一学校食堂要按照《食品卫生法》及相关管理规定，严把食品原料进货关、食堂环境卫生关、饮具餐具消毒关、食堂工作人员体检关，建立台帐制度，实行采购索证，对每餐熟食进行留样；二加强监督和检测，对食堂检测由一学期两次改为一个月一次。三要求食堂每两周内对卫生、食品安全、服务等做的不好的做好整改并做出承诺，提交书面承诺书；
本次座谈会圆满召开，校方把食品卫生安全放在工作的首位，做到警钟长鸣；培训好员工，提高员工素质，提升服务质量，为广大学生的健康成长提供更好服务。
