中原网讯 5月10日，新郑市新村镇食品药品监督管理所组织召开“创建食品安全城市”知识培训会，全镇80余名机关干部参加此次培训。
本次培训主要有两方面内容，一是学习“六小”行业检查重点，具体内容总结为“十查看两完善”，从商户持证经营、从业人员持有健康证、具体操作流程、索证索票及仓库食品存放等方面进行了详细讲解；二是向包村干部发放“农村集体聚餐厨师登记备案管理信息统计表”，要求每名包村干部提前介入，切实做好农村聚餐备案管理工作。
通过培训，进一步明确了创城重点，理清创城思路，调动了创建省级食品安全示范城市的积极性。
