中原网讯(徐宁 通讯员 刘思宁 郑凯) 5月9日,为切实加强大中型食品商场超市落实食品安全主体责任专项治理工作,预防食品安全事故,根据郑州市局81号文件精神,新密市食药监局对大中型商超食品安全进行现场检查指导。
检查组一行对新密市新华路世纪华联购物广场、新密市新华路新天福超市进行检查,重点抽查超市食用农产品及预包装食品,对超市内从业人员健康证持有情况、冷藏冷冻设施设备与检查记录、肉及肉制品检查记录、现场制售食品情况及索票索证、食品进货台账记录情况等进行了查验。并当场询问了食品经营单位负责人监管部门的监管指导情况,并就当前市场整改工作中存在的问题提出整改落实意见和要求。
通过此次检查,进一步落实大中型食品商超食品安全主体责任,规范了大中型食品商超的经营行为,加强了经营者的食品安全意识、诚信经营意识和社会责任意识,切实保护了广大消费者的合法权益,使新密市食品安全状况得到全面提升。