中原网讯(徐宁) 5月7日下午，“食品安全进校园活动”来到金水区普林斯顿索梦幼儿园，河南省食药监局宣传处长卫跃川、调研员常存涛，市食药监局局长李建霞，副局长刘涪江等一行对金水区校园食品安全进行督导检查。金水区食药监局相关负责人陪同。
督导组在实地查看普林斯顿索梦幼儿园食堂食品安全状况，详细询问幼儿园负责人关于食品留样登记表、配餐登记表、索证索票等食品安全资料，检查食物存储、餐具消毒、食材加工等规范操作情况，了解金水区北林食药监所关于校园食品安全监管模式后，对金水区校园食品安全监管工作给予充分肯定，强调：一是要充分借助明厨亮灶，科学规范管理校园食品安全，谨防集体性食物中毒;二是要加大食品快检力度，扩大食品快检的覆盖面，进行有针对性的食品品种筛查，及时排查食品安全隐患，严防问题食品流入市场，严把食品安全关;三是要加强宣传，通过发放宣传画报，现场咨询等方式，提高广大师生及家长识别有毒有害食品的能力，并以此为契机，开展创建国家食品示范安全城市宣传活动，号召广大群众积极参与、支持食品安全示范城市创建工作，提升群众对创建工作的知晓率和满意度。
普林斯顿幼儿园负责人表示，今后将继续落实好学校食堂食品安全主体责任，做好学生食品安全保障工作，切实消除食品安全问题隐患，保障广大师生食品安全和身体健康。
