中原网讯 为进一步做好食品安全监管工作，切实维护餐饮服务以及食品流通秩序，扎实推进创建国家食品安全示范城市工作，近日，管城区食药监局十八里河监管所以农贸市场为重点，利用快检仪器全面开展“食品快检进餐馆”工作，保障人民群众舌尖上的安全。
十八里河食药监管所执法人员对辖区南小李庄农贸市场3家餐饮服务经营单位进行快速检测。主要检测样品为饭店采购的食用油、面粉、豆芽、凉皮、面条、蔬菜、餐具等，检测项目有检测项目有餐具洁净度(ATP)、农药残留、甲醛、过氧化值、油脂酸价、吊白块。共检测47批次，均未发现不合格食品。
下一步，十八里河食药监管所将继续强化食品快检工作，努力提升监管效能，确保辖区饮食安全。
