中原网讯（徐宁） 为进一步加强学校食堂食品安全监管工作，确保学校食堂配备溯源显示屏及农残检测设备正常投入使用，4月17-19日，金水区食药监局对辖区配备食品安全信息化追溯系统的学校进行回访调查。
执法人员先后到郑州市回民中学、郑州幼儿师范学校高等专科学校、郑州市师范学院附属小学、郑州九中和郑州市科技工业学校进行现场核查并询问设备使用情况。
检查过程中发现存在以下问题：一是溯源设备未联网，网络未落实到位；二是校方不重视，导致溯源设备处于停用状态；三是未注册平台账号，不熟悉源本生鲜平台采购流程，导致溯源工作停滞；四是学校食堂负责人溯源设备及系统平台操作使用能力欠缺，导致平台不能被充分利用；五是平台食品原料供货商、供货品种欠缺，导致一些食品原料无法上传采购信息；六是学校食堂已对购进蔬菜进行农残检测，但检测过后蔬菜未能正常上传采购信息，且智慧食药安云平台主体监控也未发现农残检测数据。
针对存在问题，金水区食药监局执法人员积极同校方进行沟通交流，强调溯源设备使用的必要性，同时金水区食药监局将在5月份开展学校食堂溯源设备使用培训会，对溯源系统的使用进行再落实，营造“学校食堂食品安全,可追、可溯”的大环境。
据了解，学校食堂配备溯源显示屏及农残检测设备是郑州市十大民生实事之一，目前，金水区参加食品安全信息化追溯系统的学校食堂共计18家,配备溯源显示屏25块，集体食堂供货商配备检测设备4台。
