中原网讯 春节假期即将结束，为迎接学生入园、入校，上街区新安路食药监管所对辖区内幼儿园、学校食堂开展食品安全检查。执法人员重点检查消毒柜、消毒灯、留样柜、监控等设施设备是否损坏，是否按要求使用、记录；学校是否建立食品安全管理制度和责任制度、自查自纠制度；采购、烹饪、消毒、留样等各环节是否存在漏洞等。同时督促校方提高学校食品安全主体责任意识、风险意识，加强自查整改，从源头规避风险。
