中原网讯 1月30日,新郑市新村镇食药监所组织召开春节期间食品安全工作动员会,全镇20余家规模以上食品企业参会。
会议传达了国家食品药品监管总局和公安部联合下发《关于加大食品药品安全执法力度 严格落实食品药品违法行为处罚到人的规定》相关精神,要求企业负责人统一思想,提高对食品安全重要性紧迫性的认识;要强化责任,全面落实企业是第一责任人的安全意识,严格按照食品安全标准进行生产经营,提高管理水平,把好源头关,所有生产切实按照既定流程规范操作;要严格落实进货查验制度和索证索票制度;大型聚餐要及时备案,严格规范食品加工行为,做好食品留样、后厨管理、店面卫生等相关工作,切实做好食品安全这个良心工程、道德工程,确保春节期间人民群众“舌尖上的安全”。