中原网讯 春节将至，为切实保障节日期间全区食品安全，严防重大食品安全事故发生，管城区食药监局2017年12月25日起在全区范围内开展节日期间食品安全专项整治。
一是开展全面排查。执法人员严格按照片区对辖区所有食品生产经营单位进行全面排查，及时发现和消除存在的问题隐患，督促食品生产经营单位落实主体责任，维护节日期间食品经营市场秩序；
二是加强重点治理。在全面排查基础上，以农贸市场、商场超市、车站周边、农村地区和城乡结合部、提供节日聚餐的餐饮服务单位等节日食品销售量大、群众聚餐较多的场所、区域为重点，强化治理，严厉打击“两超一非”等违法行为；
三是强化监督抽检。委托第三方检验机构，加大对食用油、米面、肉类、蔬菜、水产品、糖果、干货、酒类等重点食品品种的监督抽检力度，深挖食品安全问题隐患，打击行业潜规则。
截至目前，开展专项检查共出动人员260余人次，车辆72台次，检查食品生产经营企业420余家次，完成食品抽样287批次。
