中原网讯 今年以来,管城区食药监多举措开展郑州市“百家食品安全示范店”创建工作,努力打造一批示范单位,积极发挥示范带动作用。
一是加大培训力度。召开食品安全示范店负责人培训会议,集中对全区30余家参与示范创建的食品销售单位负责人进行培训,统一标准。
二是统一公示食品安全信息。统一印制发放高质量的食品安全公示栏、食品安全制度及制度执行记录本,加大食品安全公示力度,并指导相关单位印制宣传资料,提升宣传氛围。
三是责任到人。局属各监管所负责人负责各自辖区示范店创建总体工作,并按照“一人一店”的方式派驻专人上门指导,帮助和督促商户进行整改。
四是加强督导检查。主管副局长牵头,不定期进行督导检查,及时发现问题、解决问题。
截至目前,该局有17家食品销售单位已基本达到郑州市“百家示范店”标准。下一步,将在硬件达标的基础上,继续细化工作标准,提升示范店软件管理水平,巩固创建成果。